Кислица (оксалис): советы по выращиванию «цветка-бабочки» на подоконнике

Кислица или оксалис, является популярным растением для домашнего выращивания благодаря своей неприхотливости, разнообразию ярких окрасов и необычному строению листьев.

Описание

Кисли́ца (лат. Óxalis) — род однолетних, чаще многолетних трав, иногда полукустарников семейства Кисличные (Oxalidaceae).

Родовое название происходит от греческого oxús — «острый», «едкий» или «кислый». Некоторые представители рода широко используется в пищу из-за своего кислого вкуса, вызванного присутствием щавелевой кислоты.

В мире насчитывается около 800 видов, главным образом в Южной Африке, Южной Америке и Мексике. На территории России распространены 6 видов. Многие виды разводят как декоративные.

Особенности кислицы

Кислица (оксалис) представляет собой небольшое травянистое растение с тройчатыми листьями на длинных черешках. Высота растения обычно составляет от 10 до 30 см.

Форма листьев кислицы напоминает клевер, состоящий из трех или больше обратнотреугольных или обратносердцевидных сегментов, опускающихся и складывающихся в почти плоскую пластинку при прикосновении, в темное время суток или в непогоду, а на солнце раскрывающихся снова. За такую способность оксалис прозвали «цветком-бабочкой». В зависимости от вида, листовые пластины имеют зелёный, бордовый или фиолетовый окрас, иногда с серебристыми или бордовыми пятнами.

Цветки кислицы состоят из пяти лепестков, обычно белого, розового, желтого или сиреневого цвета. Они собраны в рыхлые соцветия по несколько штук на длинном цветоносе. Их количество на одном растении может быть от нескольких штук до нескольких десятков. Цветки кислицы, также как и листья, закрываются к ночи или в непогоду.

После цветения образует плоды в виде коробочки с раскрывающимися створками и мелкими семенами.

Полезные свойства и применение

Оксалис является не только красивым растением, которое украшает наши сады и подоконники, но и полезным для здоровья. Его можно использовать в кулинарии, медицине и косметологии.

Лечебные свойства кислицы:

• Богатый источник витамина C: Оксалис содержит большое количество витамина C, который необходим для укрепления иммунитета и защиты организма от инфекций.
• Противовоспалительное, антисептическое и ранозаживляющее действие: Кислица оказывает противовоспалительное действие, что делает ее полезной при различных воспалительных заболеваниях, таких как артрит и ревматизм. Примочки с соком и свежие измельчённые листья прикладывают к гнойным ранам, фурункулам и язвам.
• Улучшение пищеварения: Стимулирует пищеварение, устраняет изжогу, рвоту, помогает при гастрите и улучшает аппетит.
• Моче- и желчегонное действие: Настои и отвары применяют при заболеваниях печени, почек, желчного и мочевого пузыря
• Укрепление сердечно-сосудистой системы: Кислица содержит калий и магний, которые необходимы для нормальной работы сердца и сосудов. Снижает артериальное давление
• Нормализация уровня сахара в крови: Может помочь снизить уровень сахара в крови, что важно для людей с диабетом.
• Очищение организма: Способствует выведению шлаков и токсинов из организма, что помогает улучшить общее состояние здоровья. Свежие листья едят при цинге, глистах, а свежий сок из листьев применяют при лихорадке.

Применение оксалиса

• В кулинарии: Используется для приготовления салатов, супов, соусов, напитков и других блюд, как в свежем виде, так и в качестве сухой приправы. Листья кислицы обладают приятным кисловатым вкусом, который придает блюдам особую изюминку.
• В косметологии: Оксалис также используется в косметологии для ухода за кожей и волосами. Маски из листьев кислицы помогают улучшить цвет лица, увлажнить кожу и избавиться от пигментных пятен.
• В быту: Сок «бабочки» возвращает яркий цвет утратившей краски одежде, выводит пятна чернил и ржавчины.

Приметы и суеверия

По народным приметам кислицу не только можно, но и нужно содержать дома.

• Согласно поверьям это растение приносит в дом удачу, благополучие и счастье, считается семейным талисманом.
• Она охраняет семью от споров, ссор и размолвок. Защищает от негативного настроя недоброжелателей.
• Раскрывает детский творческий потенциал, улучшает самочувствие и настроение жильцов дома.
• Европейцы считают кислицу символом удачи. Чтобы привлечь везение, многолетник выращивают в саду или в доме.
• «Бабочку» часто дарят на новоселье или Новый год, чтобы она приносила семье процветание и благополучие.

Условия выращивания

Вырастить кислицу в комнате достаточно просто, главное – обеспечить ей правильные условия содержания. При соблюдении всех условий растение будет радовать вас красотой своих листьев и пышным цветением почти круглый год.

Местоположение и освещение

Оксалису необходимо яркое, но рассеянное освещение не менее 10 часов. Идеальным местом для размещения растения будут окна, выходящие на восток или запад. Если поместить кислицу на южном окне, то следует обеспечить притенение в полуденные часы. Прямые солнечные лучи могут вызвать ожоги на листьях и обесцветить их. На северной стороне растению может не хватать света, что приведет к снижению интенсивности цветения и удлинению черешков. В зимнее время лучи солнца не агрессивны, и прятать в это время от солнца растение не нужно.

Температурный режим

«Бабочкам» отлично подходят комнатные температуры. Оптимальная составляет 18-24°С. В зимний период растение уходит на покой и ему требуется более прохладное содержание при температуре 14-16°С.

Влажность

Кислице нужна средняя или чуть повышенная влажность, но она неплохо переносит сухой воздух квартир и офисов, однако будет благодарна за периодические опрыскивания теплой водой. Особенно важно проводить опрыскивание в жаркий период и при работе отопительных приборов.

Уход за кислицей в домашних условиях

Оксалис пользуется популярностью у любителей комнатных цветов благодаря своей неприхотливости и длительному периоду цветения. Соблюдая простые правила ухода, вы сможете наслаждаться красотой кислицы на своем подоконнике в течение многих лет. Рассмотрим основные аспекты ухода за ней.

Какой горшок подходит кислице

Корневая система у кислицы поверхностная. Соответственно, горшок нужен не очень глубокий, но широкий, чтобы корням легче было разрастаться по сторонам, но не плоский. Подойдет горшок среднего размера, так как она не любит слишком больших объемов. Материал горшка может быть любым, но лучше выбирать керамические горшки, которые хорошо пропускают воздух. На дне горшка обязательно должны быть дренажные отверстия.

Какой нужен грунт

Грунт для кислицы должен быть рыхлым и питательным, с нейтральной или слабокислой реакцией. Можно использовать готовый грунт для декоративно-цветущих растений или приготовить его самостоятельно.

Рецепты грунта для кислицы:

• 2 части листовой земли, 1 часть торфа, 1 часть перлита (или песка)
• 3 части дерновой земли, 2 части торфа, 2 стакана древесного угля
• 1 часть верхового торфа, 1 часть низинного торфа, 0,5 части перлита
• листовая земля, дерновая земля, торф, перегной и песок в равных долях.

Полив и опрыскивание

Кислицу следует поливать регулярно и умеренно, не допуская пересыхания почвы, но и не создавая переувлажнения. Вода должна быть мягкой, отстоянной, комнатной температуры. В летний период растению требуется больше влаги, поэтому полив следует увеличить, а зимой – уменьшить.

Опрыскивание кислице не требуется, но она хорошо реагирует на периодическое увлажнение листьев из пульверизатора.

Посадка и пересадка

Корневая система кислицы быстро разрастается, поэтому молодое растение необходимо пересаживать ежегодно. Взрослое растение пересаживают реже — один раз в 2-3 года, в зависимости от скорости роста. Лучшее время для процедуры — весна, после окончания периода покоя.

Оксалис не рекомендуется выращивать по отдельности из каждой луковицы. Лучше высаживать их плотными группами. Обычно в одну емкость высаживают от 8 до 10 луковиц. При посадке их углубляют в землю, так чтобы точка роста была выше уровня грунта на 1 см. На дне горшка обязательно должен быть слой дренажа (например, керамзит). После посадки растение лучше содержать в прохладном месте и умеренно поливать.

После покупки

Если купленная кислица в транспортировочной емкости, ее обязательно необходимо пересадить в новый горшок после двух недельной акклиматизации в вашем доме.

При пересадке магазинного экземпляра желательно аккуратно очистить корневые луковицы от грунта, так как в таком субстрате бывает много ненужных добавок.

При пересадке растения приобретенного у проверенного цветовода, процедуру проводите методом перевалки, осторожно, избегая повреждения корней.

Оксалис заболел

Если ваш цветок заболел, аккуратно извлеките его из старого горшка и осторожно очистите корни от земли. Осмотрите корни на предмет повреждений, старых и мертвых участков, а также признаков гниения. С помощью острого, чистого инструмента (например, ножа, секатора или ножниц) удалите все поврежденные корни. Обработайте срезы толченым углем, чтобы предотвратить инфекцию. После пересадки кислицы в новый грунт, полейте его водой с добавлением фитоспорина или другого противогрибкового средства для предотвращения корневой гнили.

Сильно разрослась или состарилась

Если ваша кислица перестала расти, побеги редкие и одиночные, не цветет, а ее корни заполнили весь горшок, необходимо заняться пересадкой. Выберите горшок на 3-4 см шире предыдущего, если будете пересаживать растение вместе с земляным комом. Но, будет лучше, если вы разделите его на несколько частей. В этом случае можно использовать прежний горшок (после дезинфекции) посадив в него часть луковиц «бабочки». Оставшиеся луковицы посадите в другой горшок. Примерно через месяц после пересадки оксалис вновь зацветет.

Как цветет кислица

Оксалис может цвести в любое время года, если обеспечить ему достаточное количество света. Как правило, начинается цветение через месяц после окончания периода покоя. Каждый цветок цветет недолго и быстро увядает. Часто на ветках вместе с распускающимися бутонами можно увидеть отцветшие и засохшие цветы.

Мелкие цветы выглядят элегантно, несмотря на небольшой размер (около 2 см в диаметре). Они расположены на очень длинных и тонких цветоносах и образуют зонтиковидные соцветия.

Цветки кислицы бывают белого, желтого, розового, сиреневого цветов, а у некоторых современных сортов можно встретить необычные оттенки. Все цвета яркие и насыщенные, что делает цветение кислицы особенно привлекательным.

Некоторые виды оксалиса могут цвести практически круглый год, за исключением зимнего периода. Первые цветы появляются через 25-40 дней после пересадки, а затем на протяжении 8-9 месяцев над нежными листьями возвышаются рыхлые соцветия на гибких и длинных цветоносах.

Период покоя у комнатной кислицы

В зависимости от вида оксалисы зимуют по-разному. Некоторые проходят полную фазу покоя и сбрасывают листья, а некоторые продолжают расти, сохраняя или теряя свою декоративность в зависимости от условий. Есть сорта кислицы, которые цветут в декабре.

Например, оксалис Деппе (известный как «кислица четырехлистная» или «счастливый клевер») и его гибриды сбрасывают листья на зиму.

Листья таких сортов поникают, и растению явно требуется отдых для восстановления сил. Ваша задача — помочь ему:

• Подрежьте все черенки, оставив пеньки высотой около 1,5 см.
• Перенесите горшок в темное помещение с температурой не ниже 14-18°С и сократите полив до минимума, не допуская полного пересыхания почвы.
• Не опрыскивайте и не подкармливайте растение.
• Такой уход нужен в течение 1,5-2 месяцев.

Когда кислица проснется, ближе к весне, новые побеги начнут появляться из почвы. В это время переместите растение в более светлое место и постепенно увеличьте полив.

Сорта, которые листики не теряют, могут зимовать и при комнатной температуре, и в прохладе, но все же, они не выносят понижения температуры ниже 12°С. Идеальным температурным режимом для зимовки оксалисов, сохраняющих листья, считается 16°С. Возможные колебания показателей — от 13 до 18°С тепла.

Если зимовка при комнатной температуре, то растение оставляют зимовать на прежнем месте, сокращают полив, а чтобы стебли не вытягивались и цветок не терял своей декоративности досвечивают или перемещают в самое светлое место. Только не подкармливайте и следите за поливом – он должен быть регулярным и умеренным.

Подкормки

Подкормки начинают после периода покоя, через 2-3 недели после того как растение пойдет в рост. В период вегетации и цветения кислицу подкармливают универсальными удобрениями для комнатных растений, уменьшенной вдвое дозировкой, раз в две недели.

Состав удобрения можно подобрать исходя из того, что хочется получить от растения. Если нужен пышный куст, густая листва — в подкормке должна преобладать азотная составляющая, но цветение при этом будет скудным. Если хочется чтобы кислица дольше и обильнее цвела в удобрении должно быть больше фосфора и калия.

В период покоя частоту подкормки уменьшают в 2-3 раза, если оксалис не «листопадного» сорта, а сорта, которые сбрасывают листья на зиму – не подкармливают.

Обрезка

Оксалисам не требуется ни обрезка, ни формирование, однако гигиеническая очистка растения должна производиться регулярно. Увядшие листья и цветки в густых зарослях кислицы сильно выделяются. Чтобы упростить чистку от растительного мусора, следует позволять листьям и стеблям полностью высохнуть, тогда они легко удаляются вручную.

Размножение

Кислица легко размножается и позволяет получить новые растения без особых усилий. Рассмотрим основные способы размножения оксалиса и их особенности.

Деление куста

Кислица быстро разрастается и дает много новых деток, поэтому отделение дочерних луковиц самый простой и эффективный способ ее размножения. Проводить деление лучше всего во время пересадки оксалиса. Для этого необходимо:

• Аккуратно вынуть кислицу из горшка и слегка стряхнуть землю с корней.
• Разделить корневище на несколько частей, стараясь не повредить клубни.
• Сгруппировать по 8-15 луковиц и рассадить по отдельным горшкам, заполненным питательным грунтом.
• Обильно полить и поставить в теплое, светлое место.

Важно помнить, что делить можно только взрослые, хорошо разросшиеся кусты. Молодые растения еще не готовы к размножению таким способом.

Семенами

Размножение оксалиса семенами – более трудоемкий способ, но он позволяет получить большое количество растений. Семена можно купить в магазине или собрать самостоятельно. Посев проводят в начале весны:

• Семена высевают на поверхность легкого грунта, не присыпая землей, так как они очень мелкие.
• Увлажняют из пульверизатора и накрывают стеклом или пленкой.
• Проращивают при температуре 18-20°С, регулярно проветривая и увлажняя посевы.
• Всходы появляются через 10-14 дней. Сеянцы пикируют в отдельные горшочки, только когда им станет тесно в посадочной емкости.

Полноценно развиваться сеянцы начнут только со второго года, в первый год будет создаваться единственная розетка листьев и наращиваться корневая система.

Черенками

Кислицы, которые образуют надземные побеги, например, кислица Ортгиса, размножаются и черенкованием.

• Черенки высаживают в емкости с влажным песком или перлитом и накрывают пленкой для создания парникового эффекта.
• Укореняют побеги при температуре 22-25°С и высокой влажности.
• Регулярно проветривают и опрыскивают водой.
• Появление корней и новых листьев происходит примерно через 3-4 недели.

Проблемы при выращивании

Кислица довольно вынослива и устойчива к разного рода заболеваниям. Проблемы возникают, как правило, только при грубом нарушении условий содержания и ухода за ней.

Медленно растет

Кислица может остановить рост при слишком высокой температуре (больше 25°С), при нехватке влаги, при недостаточном освещении.

Желтеют листья

Листовые пластинки желтеют при переувлажнении и недостаточном дренаже.

Поникшие листья и стебли

Листья и стебли теряют тургор, становятся мягкими, водянистыми и поникают при переизбытке влаги.

Кислица вянет

Если увядание происходит на зиму и после этого она сбрасывает листья, то это подготовка к периоду покоя. В другое время причин несколько: недостаток/избыток влаги (в грунте и в воздухе), истощение почвы, в помещении слишком жарко.

Сохнут листья

Обычно это связано с ярким солнцем (листва получает ожоги). А также со слишком сухим воздухом в помещении и частыми перестановками.

Не цветет

• Кислица не цветет, крона рыхлая, а стебли вытянулись — не хватает солнечного света.
• Нет периода покоя, отчего со временем растение сильно истощилось.
• Переизбыток азотных удобрений, в результате чего у растения формируется богатая зелень в ущерб цветению.

Пятна на листьях

Скорее всего, эти пятна от солнечных ожогов. Но также возможно из-за атаки вредителей, загнивания корней.

Кислица не раскрывает листья

Причины, если листья не открываются: сухой грунт, прямые солнечные лучи, загнивает корневая система, перед дождем в пасмурную погоду.

Болезни

Из-за переувлажнения и застоя воды в грунте кислица может быть поражена грибковыми заболеваниями, такими как различные гнили и фузариоз. Бороться с проблемой лучше не только обработкой фунгицидами, но и экстренной пересадкой с протравливанием луковиц в растворе препарата и удалением поврежденных частей.

Вредители

Кислицы не подвержены нападению вредителей и могут пострадать лишь от зараженных растений по соседству – тлей, щитовкой, белокрылкой, паутинным клещом.

Виды и сорта с фото

Самые красивые декоративно-лиственные виды

Деппе или Четырехлистная (deppei)

Очень популярный вид. Листовая пластина длиной 4-7 см напоминает лист клевера, который состоит из четырех обратнотреугольных частей-сердечек и имеет характерную ярко выраженную серединку в виде фиолетово-коричневого пятна в центре.

Все растение обычно не выше 35 см. Соцветия — зонтиковидные кисти, состоят из 4-12 мелких, до 2 см, цветочков красновато- пурпурного цвета с желтым зевом.

Сорт «Айрон Кросс», выведен от кислицы Деппе. Листовые пластинки v-образной формы с темно-пурпурным основанием. Цветы имеет колокольчатого типа, розовато-красного цвета. Цветонос – тонкий и длинный.

Треугольная или фиолетовая (triangularis)

Популярный вид для домашнего выращивания. Листовая пластина крупная пурпурно-фиолетовая (в середине листа она ярко-фиолетовая, а к краям — более темная) или зеленая на высоких тонких черешках, имеет треугольную форму.

У взрослого цветка листья свисают с горшка, поэтому этот вид часто используют как ампельное растение.

Высота куста 15-20 см. Цветочки мелкие, не более 3 см в диаметре, собраны в соцветия по 3-4 шт., лилово-белого, розово-белого цвета. Цветение происходит с февраля по август.

Сорта Кислицы Треугольной:

Кислица Мотыльковая. Отличается нежно-зеленой окраской листьев и многочисленными белыми цветочками, которые появляются на кустике весной и летом.

Сорт «Купидо». Имеет очень темные, фиолетово-черные листочки и яркие, лилового оттенка цветочки.

Хедизариевидная (hedysaroides)

Вырастает до 30 см. Имеет трехлопастные округло-треугольные листья, сидящие на сравнительно коротких, до 4 см, черешках. Темный бордо-красный лист имеет ярко выраженную светлую центральную прожилку и ярко-бордовые края. Цветы ярко-желтые пятилистные.

Гигантская (gigantea)

Самый крупный вид с прямыми мощными одревесневающими побегами до 2 метров в высоту и со слегка опущенными к низу ветвями. Зеленая листовая пластина состоит из трех частей — мелких, похожих на сердечки. Цветки желтые, в сравнении с листьями крупные.

Декоративно-цветущие виды, полюбившиеся за красоту цветков:

Конвексула (Convexula)

Еще один популярный комнатный вид. Имеет небольшие размеры, мясистую мелкую листву и крупные, в сравнении с листочками, цветами нежного розово-лососевого оттенка. Сортовые экземпляры отличаются венчиками — простыми или махровыми.

Девятилистная (enneaphylla)

Бесстебельный ползучий травянистый многолетник высотой 8-10 см с тонкими побегами до 25 см в длину. В комнатном цветоводстве используется как почвопокров, декорирующий поверхность горшков с крупными высокими растениями. Состоящие из 9 долей, серовато-зеленые мелкие пальчатые полусложенные листья напоминают плиссе. Цветет в мае-июле крупными (диаметр 2-3 см), душистыми цветками воронковидной формы. Окраска лепестков бывает разная, в зависимости от сорта.

Сорта Кислицы Девятилистной:

«Альба». Имеет крупные белые воронковидные цветки с желтой серединкой.

«Minutifolia». Миниатюрная копия вида. Высотой от 5 до 8 см, листочки длиной до 1 см, цветет бело-розовыми крупными цветами с зелено-желтой серединкой.

Пестроцветная или Разноцветная (versicolor)

Куст до 20 см в высоту. Листья тройчатосложные очень мелкие. Имеет эффектный внешний вид цветов — воронковидные, одиночные, диаметром 2-3 см, ярко-белые, с красной каймой по краю каждого лепестка, отчего создается эффект полосок похожих на «рождественский леденец». Оригинальнее выглядят цветки в «закрытом» виде.

Пурпурная (purpurea)

Отличается опушенными, округлой формы листовыми пластинами. Листки в диаметре достигают 7 см. Они собраны в розетки по восемь штук. Цветки бывают белого или ярко-розового оттенков.

Обтуза (obtusa)

Образует компактную миниатюрную розетку размером 8—11 см. Листовые пластины насыщенно зеленые, слегка опушенные или гладкие. Цветочки крупнее листьев, имеют по 5 лепестков. В зависимости от сорта, отличается окраской цветов: персикового, желтого, розового и белого оттенка. У некоторых сортов ближе к центру венчика выделяется кольцо более яркого, чем фон, цвета.

Боуви (bowiei)

С нежными ярко-розовыми цветками, расположенными на длинных цветоносах. Кожистые бледно-зеленые листья прикреплены к тонким побегам, до 25 см. в длину.

Железистолистная (adenophylla)

Образует плотные серо-зеленые кустики-подушки. Листовые пластины состоят из узких полусложенных сердцевидных частей длиной до 2 см. Цветки бело-фиолетовые, распускаются в конце весны.

Обыкновенная (acetosella)

Листья длинночерешковые, тройчатые, в пучках, обратносердцевидные. Цветки диаметром до 3 см, белые, с розовыми или лиловыми жилками; распускаются в мае-июне.

Членистая или розовая (articulata)

Высотой 15-30 см. Листья тройчатые, сердцевидные, длиной 2,5-3 см. Цветки ярко-розовые, мелкие, собраны в рыхлые соцветия, распускаются в мае.